Chao môn Mikiri - Gia vị lên men chất lượng

Chao là loại gia vị vốn có xuất xứ từ Trung Quốc, được du nhập vào Việt Nam và biến tấu lại sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt. Nhờ hương vị béo thơm đặc trưng mà chao ngày càng được sử dụng phổ biến, nhất là ở miền Trung và miền Nam. Ngoài ra, chao còn là loại gia vị phù hợp cho cả ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn. Trên thị trường hiện nay, có khá nhiều loại chao khác nhau như chao đậu, chao đỏ, chao môn,....Trong số đó, chao môn lại được ưa chuộng hơn cả bởi vị béo bùi thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao.

Chao môn Mikiri - Chao môn cao cấp.

Chao môn Mikiri được làm chủ yếu từ những thành phần tự nhiên lành tính như đậu nành và khoai môn. Sau đó, được lên men bằng phương pháp vi sinh tiên tiến nên trong quá trình lên men có thể loại bỏ và kiểm soát các tác nhân gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng, an toàn hơn nhiều so với phương pháp thủ công truyền thống. Ngoài ra, chao còn được lên men cùng các loại gia vị như muối, ớt, rượu trắng,...giúp các khối chao vừa béo thơm, vừa cay ngon lại xen lẫn chút mặn mà của muối. Chao càng để lâu thì lại càng thấm gia vị và thơm ngon hơn.


Chao môn Mikiri - Gia vị dinh dưỡng cho món ăn.

Chao là loại gia vị ngày càng được sử dụng phổ biến, không chỉ là loại nước chấm cho các món nướng, lẩu,...mà còn là gia vị nêm nếm, tẩm ướp cho các loại nguyên liệu thêm đậm đà, thơm ngon. Bên cạnh đó cũng có một vài món ăn đặc sản từ chao như dê nướng chao, vịt nấu chao,...Không chỉ có hương vị hấp dẫn mà chao môn còn có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại nước tương, nước mắm,...trên thị trường. Do được làm từ đậu nành cùng khoai môn mà chao có hàm lượng vitamin B2 và B12 khá cao, cung cấp protein, chất xơ và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chao môn cao cấp Mikiri với vị béo bùi, đậm đà là gia vị mới lạ cho món ăn của bạn. Bạn có thể sử dụng chao để làm các món như thịt kho chao, tôm sốt chao, gà nướng chao, rau muống xào chao,...đổi vị cho thực đơn hằng ngày.

Dê nướng chao
Sườn non kho chao
Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871

Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.